
ਸਮੱਗਰੀ
-
2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
-
2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
-
2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਡਾਲਰ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਲੁਕਵੀਂ ਕੀਮਤ
-
½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜੀਰਾ
-
½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
-
¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਹੱਟ ਵਿਚ ਟੈਕੋ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ?
-
¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹਲਦੀ
-
¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ
-
12 ਔਂਸ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਆਲੂ (2 ਮੱਧਮ), ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
-
1 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
-
1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
-
12 ਔਂਸ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
-
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼
ਲੌਰੇਂਟੀਇਸ ਬੱਚਾ ਤੋਂ ਗੀਡਾ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ
-
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ। ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ. ਦੂਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ. ਦੋਵੇਂ ਕਟੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦਿਓ।
-
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ। ਤੇਲ
-
ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ (ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ)। ਭੁੰਨੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, 25 ਤੋਂ 28 ਮਿੰਟ. (ਅੱਧੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਐਸੋਸੀਏਟਿਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।) ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਾਰਸਲੇ (ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼) ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਸੁਝਾਅ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ: ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਹੈਸ਼